Het Schuitwater, is een zeer gevarieerd natuurgebied rond een oude Maasgeul. De oude geul bevat open water, moerassige stukken, een plukje riet, moerasbos en vochtige graslanden. Hogerop liggen zandgronden bedekt met bossen, heidevelden, vennen en akkers. De weg van Melderslo naar Broekhuizen verdeelt de oude Maasgeul in twee delen: het Lottummer Schuitwater en het Broekhuizerbroek.
Door de oude Maasgeul stroomde vroeger wel water, maar toen de Maas minder water ging voeren, raakte de geul geïsoleerd. In en aan het stilstaand water vestigden zich moerasplanten, op de bodem vormde zich laagveen. De geul groeide geleidelijk dicht. In de 18e eeuw is het veen gewonnen om als brandstof te dienen. Zo is opnieuw open water ontstaan. Het Schuitwater is uniek omdat je er heel veel variatie hebt van zeer natte tot kurkdroge gebieden, in het Schuitwater vind je het allemaal. Het gebied is dan ook rijk aan bijzondere planten, paddenstoelen, insecten en vogels. In ieder seizoen is er volop te genieten. Voor een foto impressie klik Hier

In oktober 2003 zijn in de oude Maasmeanders in het Schuitwater bevers uitgezet. Het beviel de dieren daar klaarblijkelijk zeer goed, want in het voorjaar van 2004 werden meteen 3 jongen geboren. De eerste generatie is inmiddels overleden, maar de bevers blijven het gebied bezoeken.

Het gebied is eigendom van Staatsbosbeheer dat tevens het gebied beheert. Aan de noordkant vind je de droge gebieden, de oorspronkelijke Swolgenderheide. Hier is het beheer met kapprojecten gericht op het herstel van de oude heidevelden. Voor de elzenbroekbossen in het natte Schuitwater geldt: geen beheer is goed beheer. Het bos ziet er wild en oerachtig uit; het is dan ook spontaan gegroeid.

Het Maashotel is een mooi, rustiek gelegen Hotel met restaurant, pal aan de oever van rivier de Maas in Broekhuizen.

Het restaurant biedt een prachtig breed uitzicht op het water en haar groene oevers. Op de lunchkaart staan kleine lunchgerechten vernoemd zoals soepen en maaltijdsalades, maar ook warme gerechten met biefstuk of sliptongen.

De dinerkaart biedt een ruime keuze uit soepen, vis- en vleesgerechten die door Randy Zeegers en zijn team met veel zorg worden bereid. Met de aparte dessertkaart bent u verzekerd van een gepaste en verrassende afsluiting.

Pal aan de Maas ligt de luxe Vakantiewoning Aan de Maas. Vanaf uw eigen balkon ziet u de schepen voorbij trekken! Het is een heerlijke plek om te verblijven en het appartement is meer dan compleet ingericht met fijne slaapkamers, een zitkamer, keuken en geheel nieuw sanitair.

Het dorpje Broekhuizen, waar Vakantie aan de Maas ligt, is een perfecte uitvalsbasis voor wandel- en fietstochten en allerlei andere dagtochten. Aan de overkant van de Maas, bereikbaar met het veerpont, ligt het dorp Arcen. Beroemd dankzij de Hertog Jan brouwerij en de Kasteeltuinen.

Aan de rand van natuurgebied het Schuitwater treft u, verscholen tussen het groen, theetuin Vanilla op het prachtige landgoed De Roode Vennen. 

In de serre, op het verhoogde en overdekte terras bevindt zich een thee- en koffieschenkerij. Bijzonder zijn de theekaart met diverse soorten heerlijke theeën en het huisgemaakte gebak. Hierbij wordt zoveel mogelijk gebruik gemaakt van producten van het seizoen en uit de regio of zelfs uit eigen tuin. Voel u uitgenodigd om op het terras of in de tuin rustig te genieten van een moment waarbij geur, smaak en omgeving samenkomen tot een zintuiglijke belevenis.

Voorheen stond deze theetuin bekend als De Roode Vennen, vanaf 5 april 2024 is de nieuwe exploitant Indy Nelissen, tevens eigenaar van patisserie Vanilla in Broekhuizen.