Een van de meest geboekte workshops van Zaerums Genieten betreft die met de uitdagende naam Primitief Roken, Koken en Stoken. Een ruige activiteit die vaak wordt georganiseerd voor bedrijven, tijdens familiedagen en voor vriendengroepen. Eerst zelf gaten graven en vuur stoken, dan eten voorbereiden en vervolgens laten garen in die vuurkuilen. U rookt een joekel van een zalm, braad heerlijke bierkippen en kookt soep in een grote ketel die aan een ouderwetse driepoot boven het vuur hangt.
Tussendoor krijgt u ook nog een introductie in de wereld van het bierbrouwen inclusief een proeverij van regionale streekbieren, of een introductie in de wereld van het wijn maken inclusief een proeverij van onze eigen wijnen; de keuze is aan u! Zaerums Genieten doet alles op locatie voor groepen vanaf 10 personen.
Wilt u een wel heel bijzondere actieve smaakbeleving hebben voor uw bedrijf, familie of vriendengroep neemt u dan met contact op met Zaerums Genieten
Op afspraak.
Marielle en Hans Verdellen uit Sevenum (‘Zaerum’) hebben een pure passie: zij maken wijn uit eigen wijngaard en combineren dit met een bourgondische voorkeur om zelf actief bezig te zijn met ‘drank en spijzen’. Zij doen dit vanaf 2010. Vanuit een hobbymatige bevlogenheid is een professioneel bedrijf ontstaan dat zich richt op de productie van eigen streekwijnen, rode, witte en rosé, en het verzorgen van diverse workshops op het gebied van wijn, eten en (vooral) beleving.
Ze zijn trots op het resultaat! Proef hun Parels uit de Peel, zij vinden het geweldig om hun passie te delen met anderen. Ze vinden het geweldig om te zien hoe mensen gepassioneerd raken tijdens hun workshops en zich helemaal laten inleiden in de wereld van het wijn maken. Of in het bierbrouwen, wat dat bieden zij ook aan.
Daar genieten Marielle en Hans keer op keer van!
Op afspraak.